モンタルチーノ で造られるメルロー種100%の※スーパータスカン。ワイン造りをフランスでも学んだオーナーのこだわりが詰まった1本!飲みやすく、男女問わず人気のIGT赤ワインです!
容量:750ml
葡萄:メルロー種100%
生産方法
・注意深く育てられた葡萄を手積みで収穫後、皮ごと温度管理されたステンレスタンク内で2週間かけてアルコール発酵。
・アルコール発酵後、225ℓ入りのフランス産バリックで12ヶ月熟成。
・ボトリング後、さらに12ヶ月熟成。葡萄の収穫から3年の月日を経てリリース。
味わい
・紫がかったルビー色 、フルーティな香り、ミディアムボディ。フルーティーさがありながら、辛口で力強いタンニンが楽しめます。
ワインの楽しみ方
・白身赤身の肉料理、パスタやスープ、生ハムやサラミ、チーズと一緒に♪
・サーブ温度:18度
※スーパータスカン:中部イタリア・トスカーナ州で生まれたモダンな造りのイタリアワインのことで、ワイン法の伝統や様式に囚われることのなく、「自由に」そして「美味しさ」をとことん追求したワインのこと。